Каталог рецептов » Выпечка » Хлеб » Хлеб белый

Хлеб белый

Ингридиенты:

- дрожжи - 2 ст. л.
- вода - 1.5 стакан
- сахар - 1 ст. л.
- молоко - 1/3 стакан
- соль - 1 ч. л.
- топленое масло - 1/2 стакана
- пшеничная мука - 3 стакана
- чабрец сушеный - 3.5 ч. л.
- куркума молотая - 1/4 ч. л.

Приготовление:

Для опары смешать дрожжи, воду, сахар и отставить на несколько минут для брожения. Смешать топленое масло, специи, молоко и соль. Вмесить масляную смесь в муку до образования мягкого теста. Накрыть салфеткой и отставить на 1 час.

Разделить тесто примерно на 36 одинаковых шаров. Наполнить смазанные формы для маленьких кексов по 3 штуки в каждую форму. Накрыть салфеткой и отставить для расстойки еще на 1 час.

Испечь в предварительно нагретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Подавать хлеб горячим, можно с маслом.

Хлеб белый \n дрожжи 2 ст л вода 15 стакан сахар 1 ст л молоко 13 стакан соль 1 ч л топленое масло 12 стакана пшеничная мука 3 стак

Каталог рецептов » Выпечка » Хлеб » Хлеб белый

Хлеб белый

Ингридиенты:

Приготовление: