Каталог рецептов » Вторые блюда из муки » Клецки » Клецки картофельные фаршированные хлебом

Клецки картофельные фаршированные хлебом

Ингридиенты:

- хлеб пшеничный - 200г
- картофель - 500г
- молоко - 1 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- манная каша - 50г
- масло сливочное - 40г
- соль.

Приготовление:

Хлеб нарезать кубиками и обжарить в масле. Очищенный картофель натереть на терке, отжать от воды, посыпать солью, добавить вязкую манную кашу, яйцо и хорошо вымешать. Из массы выделать маленькие лепешки, посередине положить обжаренные кубики хлеба и скатать шарики, в середине которых должны быть гренки, отварить их в подсоленной воде, Подать с грибным или томатным соусом. Можно использовать как гарнир к жареному мясу.

Клецки картофельные фаршированные хлебом \n хлеб пшеничный 200г картофель 500г молоко 1 12 стакана яйцо 1 шт манная каша 50г масло слив

Каталог рецептов » Вторые блюда из муки » Клецки » Клецки картофельные фаршированные хлебом

Клецки картофельные фаршированные хлебом

Ингридиенты:

Приготовление: