Паштет из куриного мяса с грибами \n куриное мясо отварное 300г сыр 50г шампиньоны вареные 100г яйцо 1 шт сметана 1 стакан соль перец

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Мясные паштеты » Паштет из куриного мяса с грибами

Паштет из куриного мяса с грибами

Ингридиенты:

- куриное мясо (отварное) - 300г
- сыр - 50г
- шампиньоны (вареные) - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 стакан
- соль
- перец
- сахар
- тертый мускатный орех.

Приготовление:

Курятину и грибы дважды пропустить через мясорубку, добавить в сыр, натертый на мелкой терке, специи и сметану, все перемешать, выложить в смазанную жиром форму и греть в духовке четверть часа.