Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы » Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

Ингридиенты:

- печень куриная - 300г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- соль, перец черный - по вкусу
- зелень - по вкусу.

Приготовление:

Куриные печенки (300 грамм) пропустить через мясорубку с луком (2-3 штуки среднего размера), добавить приправы: соль, перец черный, рубленую зелень (базилик, кинза) пару яиц. Если фарш получился слишком сочным можно добавить чуть-чуть панировочных сухарей или муки. Жарить на сковороде как обыкновенные оладьи. Основной соус - сметана.

Котлеты из куриной печени \n печень куриная 300г яйцо 2 шт лук репчатый 23 шт соль перец черный по вкусу зелень по вкусу \n Куриные печен

Каталог рецептов » Вторые блюда из мяса » Блюда из курицы » Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

Ингридиенты:

Приготовление: