Соус из рябины с яблоками \n рябина обыкновенная 200г яблоки 200г майоран зелень 20г масло растительное 20г соль по вкусу \n Рябину залит

Каталог рецептов » Соусы » Фруктово-ягодные соусы » Соус из рябины с яблоками

Соус из рябины с яблоками

Ингридиенты:

- рябина обыкновенная - 200г
- яблоки - 200г
- майоран (зелень) - 20г
- масло растительное - 20г
- соль - по вкусу.

Приготовление:

Рябину залить кипятком, бланшировать 2-3 минуты. Яблоки запечь в духовке и протереть через сито. Рябину провернуть на мясорубке, соединить с яблоками, мелко нарезанной зеленью майорана, растительным маслом и солью. Все перемешать и взбить миксером.