Сладкое томатное чатни \n помидоры рубленные 2 стакана гхи 15 стл зеленый чилли рубленный 1 шт семена тмина 1 чл вода 3 стл сахар 34 с

Каталог рецептов » Соусы » Чатни » Сладкое томатное чатни

Сладкое томатное чатни

Ингридиенты:

- помидоры (рубленные) - 2 стакана
- гхи - 1.5 ст.л.
- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт.
- семена тмина - 1 ч.л.
- вода - 3 ст.л.
- сахар - 3/4 стакана
- соль - 1 ч.л.

Приготовление:

Растопить гхи. Поджарить чилли и семена тмина. Смешайте помидоры, воду, соль и сахар. Кипятите, пока не станет мягким и кремовым.

Часто помешивайте, пока помидоры не загустеют.