Салат с сыром рокфор \n сыр рокфор 200г сливки неполный стакан сок лимонный 1 стл листья зеленого салата 1 пучок около 200г перец черный м

Каталог рецептов » Салаты » Салаты сырные » Салат с сыром рокфор

Салат с сыром рокфор

Ингридиенты:

- сыр рокфор - 200г
- сливки - неполный стакан
- сок лимонный - 1 ст.л.
- листья зеленого салата - 1 пучок (около 200г)
- перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна подучится однородная эластичная масса. Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать, хорошо перемешать с подготовленной сырной массой и выложить в салатник.