Каталог рецептов » Салаты » Салаты сырные » Салат с грейпфрутом и миндалем

Салат с грейпфрутом и миндалем

Ингридиенты:

- грейпфрут - 2 шт.
- помидоры - 200г
- копченый сыр - 200г
- миндаль (очищенный жареный) - 50г

для соуса:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зелень петрушки - 1 ч.л. (неполная)
- соль, перец молотый черный - по вкусу

Приготовление:

Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо выложите слоями кружочки грейпфрута, затем кружочки помидоров и сыр, чередуя так, чтобы краями они ложились друг на друга, посыпьте молотым миндалем и полейте соусом.

Приготовьте соус, смешав в блендере масло, зелень петрушки, соль и перец. Заправьте им салат и на полчаса поставьте в холодильник.

Салат с грейпфрутом и миндалем \n грейпфрут 2 шт помидоры 200г копченый сыр 200г миндаль очищенный жареный 50г для соуса оливковое масло

Каталог рецептов » Салаты » Салаты сырные » Салат с грейпфрутом и миндалем

Салат с грейпфрутом и миндалем

Ингридиенты:

Приготовление: