Каталог рецептов » Салаты » Салаты грибные » Салат из шампиньонов и спаржи

Салат из шампиньонов и спаржи

Ингридиенты:

- шампиньоны свежие - 300г
- спаржа - 300г
- масло растительное - 4 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:

Молодую спаржу отварить в подсоленной воде, нарезать на небольшие отрезки. Грибы промыть, нарезать ломтиками и тушить в собственном соку, с солью, перцем и лимонным соком. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, уксус, соль, перец, заправить растительным маслом.

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Салат из шампиньонов и спаржи \n шампиньоны свежие 300г спаржа 300г масло растительное 4 стл сок лимонный 2 стл соль перец зелень по вкус

Каталог рецептов » Салаты » Салаты грибные » Салат из шампиньонов и спаржи

Салат из шампиньонов и спаржи

Ингридиенты:

Приготовление: