- красная смородина - 500г - сахар - 150г - вода - 1 стакан - уксус - 1 ст. л.
Приготовление:
Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.