Каталог рецептов » Первые блюда » Уха » Уха с белым вином по-венгерски

Уха с белым вином по-венгерски

Ингридиенты:

- рыба - 200г
- вино белое натуральное - 60г
- лук репчатый - 20г
- морковь - 30г
- корень петрушки - 15г
- перец зеленый сладкий - 30г
- помидоры - 30г
- перец красный молотый - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Репчатый лук, морковь, корень петрушки, сладкий зеленый перец и помидоры нарезать кружочками, посолить, посыпать красным молотым перцем, залить водой и варить 15-20 минут. Очищенное и нарезанное крупными кусками филе рыбы без кожи и костей посолить, залить в отдельной посуде вином на 15-20 минут. В отвар с овощами положить куски рыбы и варить до готовности.

Уха с белым вином повенгерски \n рыба 200г вино белое натуральное 60г лук репчатый 20г морковь 30г корень петрушки 15г перец зеленый сл

Каталог рецептов » Первые блюда » Уха » Уха с белым вином по-венгерски

Уха с белым вином по-венгерски

Ингридиенты:

Приготовление: