Каталог рецептов » Первые блюда » Суп-крем » Суп-крем из лука и томата

Суп-крем из лука и томата

Ингридиенты:

- лук репчатый - 50г
- томат-паста - 30г
- мука - 15г
- масло сливочное - 15г
- сливки - 50г
- рис - 10г
- молоко - 250г
- бульон или отвар - 150г.

Приготовление:

Лук репчатый (испанский или другой сладкий) нашинковать и слегка спассеровать с маслом, затем добавить томатную пасту или томат-пюре (хорошего вкуса), вместе прогреть, соединить с молочным соусом и варить при слабом кипении 15-20 минут. В остальном поступать, как описано выше. Отдельно, для гарнира, отварить рис.

Супкрем из лука и томата \n лук репчатый 50г томатпаста 30г мука 15г масло сливочное 15г сливки 50г рис 10г молоко 250г бульон ил

Каталог рецептов » Первые блюда » Суп-крем » Суп-крем из лука и томата

Суп-крем из лука и томата

Ингридиенты:

Приготовление: