Суп молочный с морковью и картофелем \n молоко 3 стакана морковь 150г картофель 260г масло сливочное 20г сахар 10г \n Морковь нарезают мелк

Каталог рецептов » Первые блюда » Молочные супы » Суп молочный с морковью и картофелем

Суп молочный с морковью и картофелем

Ингридиенты:

- молоко - 3 стакана
- морковь - 150г
- картофель - 260г, масло сливочное - 20г
- сахар - 10г.

Приготовление:

Морковь нарезают мелкими дольками и припускают в подсоленной воде до полуготовности. Добавляют картофель, нарезанный крупными дольками, и варят до готовности. Воду сливают, овощи заливают кипящим молоком и заправляют суп сливочным маслом и сахаром.