- картофель - 8 шт. - сливки - 400 г - сахар, зелень, соль - по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, ошпарить кипятком и сложить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до готовности, не мешая картофель, а встряхивая. Перед подачей добавить соль, сахар и посыпать зеленью.