Картофель с черносливом \n молоко 100г чернослив 100г сахарпесок 10г \n Растереть картофель на терке и соединить с яйцами Добавить молоко соль

Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из картофеля » Картофель с черносливом

Картофель с черносливом

Ингридиенты:

- молоко - 100г
- чернослив - 100г
- сахар-песок - 10г.

Приготовление:

Растереть картофель на терке и соединить с яйцами. Добавить молоко, соль, сахар, муку и сделать не слишком крутое тесто. Раскатать его, нарезать лепешки стаканом и на каждую положить распаренный, очищенный от косточек чернослив. Сделать пирожки, смазать сырым яйцом и обжарить на сковороде. Подавая, посыпать сахаром.