Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из картофеля » Картофель фаршированный

Картофель фаршированный

Ингридиенты:

- картофель - 10 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сметана - 200 г
- панировочные сухари - 1/2 ст. ложки
- перец черный молотый, зелень, соль - по вкусу
- фарш (мясной, грибной, овощной) - 400г

Приготовление:

Картофель очистить, вымыть, срезать верхнюю часть, середину вырезать так, чтобы картофель имел форму стаканчика, и заполнить его фаршем. Затем каждый картофель закрыть срезанной верхушкой, уложить в смазанную жиром посуду, залить сметаной, посыпать сухарями, полить жиром и запекать в духовке. Фарш подойдет любой: мясной, грибной, овощной. При подаче на

стол посыпать зеленью.

Картофель фаршированный \n картофель 10 шт масло сливочное 2 ст ложки сметана 200 г панировочные сухари 12 ст ложки перец черный молотый з

Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из картофеля » Картофель фаршированный

Картофель фаршированный

Ингридиенты:

Приготовление: