Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из картофеля » Голубцы с картофелем

Голубцы с картофелем

Ингридиенты:

- картофель - 4-5 шт.
- капуста - 1 кочан или 800 г
- яйцо - 1 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- соус сметанный с томатом, соль - по вкусу.

Приготовление:

Из кочана капусты вырезать кочерыжку, отварить кочан до полу готовности в подсоленной воде. Сваренный кочан капусты разобрать на листья, слегка отбить черешки. Приготовить фарш: протертый отварной картофель смешать с обжаренным на масле луком и измельченным вареным яйцом. На подготовленные листья капусты положить фарш и завернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарить и положить в мелкую кастрюлю, залить сметанным соусом с томатом и тушить в течение 30 мин,

Голубцы с картофелем \n картофель 45 шт капуста 1 кочан или 800 г яйцо 1 шт репчатый лук 2 шт сливочное масло 3 стл соус сметанный с то

Каталог рецептов » Овощные гарниры » Гарниры из картофеля » Голубцы с картофелем

Голубцы с картофелем

Ингридиенты:

Приготовление: