Палатшинкен \n мука 150 г яйцо 2 шт сахар 1 ч л соль по вкусу молоко 1 стакан немного воды \n Смешать муку яйца сахар соль молоко воду

Каталог рецептов » Национальная кухня » Венгерская » Палатшинкен

Палатшинкен

Ингридиенты:

- мука - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
- молоко - 1 стакан
- немного воды.

Приготовление:

Смешать муку, яйца, сахар, соль, молоко, воду, хорошо вымешать и оставить на 30 минут. Из теста сформировать 12 лепешек (палатшинкен) и запечь на сковороде. Готовые палатшинкены по желанию украсить мармеладом, сладким творогом, тертыми орехами.