Каталог рецептов » Национальная кухня » Ливанская » Тесто для выпечки (Ajeen)

Тесто для выпечки (Ajeen)

Ингридиенты:

- мука - 1кг
- вода теплая - 1.25 стакана
- масло оливковое - 1/2 стакана
- масло растительное - 1/2 стакана
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.

Приготовление:

Высыпать муку на плоскую поверхность. Смешать с солью и сахаром и сделать углубление в центре. Добавить масло, потом постепенно воду. Тщательно вымесить тесто и скатать из него шарик. Положить тесто в миску, накрыть полотняной тряпочкой и оставить в теплом месте на 6 часов. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в два раза.

Тесто для выпечки Ajeen \n мука 1кг вода теплая 125 стакана масло оливковое 12 стакана масло растительное 12 стакана соль 2 стл сахар

Каталог рецептов » Национальная кухня » Ливанская » Тесто для выпечки (Ajeen)

Тесто для выпечки (Ajeen)

Ингридиенты:

Приготовление: