Каталог рецептов » Национальная кухня » Индийская » Сабджи из стручковой фасоли

Сабджи из стручковой фасоли

Ингридиенты:

- стручковая фасоль - 400-500г
- гарам масала - 1 ч.л.
- кориандр (молотый) - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- соль
- растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Нагреть масло, поджарить в нем специи. Затем высыпать стручковую фасоль, нарезанную на кусочки по 5 см. Обжаривать минуты 3, посолить. Уменьшить огонь и тушить, постоянно помешивая, до готовности. Чтобы фасоль не начала подгорать, добавит немного воды.

Подавать с рисом или с лепешками.

Сабджи из стручковой фасоли \n стручковая фасоль 400500г гарам масала 1 чл кориандр молотый 1 чл куркума 1 чл соль растительное масло 1

Каталог рецептов » Национальная кухня » Индийская » Сабджи из стручковой фасоли

Сабджи из стручковой фасоли

Ингридиенты:

Приготовление: