- стручковая фасоль (свежая или свежемороженая) - 250г - масло сливочное - 30-40г - свежемолотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление:
Фасоль очистить, нарезать соломкой и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем вареную фасоль откинуть на дуршлаг и сразу же переложить в кастрюлю, добавить сливочное масло, соль и перец.