Каталог рецептов » Консервирование » Варенья » Варенье абрикосовое

Варенье абрикосовое

Ингридиенты:

- абрикосы - 1 кг
- сахар - 200-300г.

Приготовление:

Абрикосы хорошо промывают, удаляют кожуру, косточки и порциями не более 1,5 кг помещают в широкую кастрюлю. Подливают несколько ложек воды и при постоянном помешивании варят до размягчения. Затем добавляют по частям сахар и после последней порции варят еще около 10 минут. Кипящим вареньем заливают до краев банки, обернутые влажным полотенцем. Края быстро вытирают, немедленно укрепляют крышки, банки переворачивают вверх дном, накрывают тканью и оставляют охлаждаться.

Перед складированием банки протирают влажной тканью.

Варенье абрикосовое \n абрикосы 1 кг сахар 200300г \n Абрикосы хорошо промывают удаляют кожуру косточки и порциями не более 15 кг помещают в широк

Каталог рецептов » Консервирование » Варенья » Варенье абрикосовое

Варенье абрикосовое

Ингридиенты:

Приготовление: