Компот из костяники \n костяника 1 12 кг для сиропа вода 1 л сахар 1 кг \n Готовят сироп в кипящую воду при постоянном помешивании добавляют

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот из костяники

Компот из костяники

Ингридиенты:

- костяника - 1 - 1.2 кг

для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 1 кг.

Приготовление:

Готовят сироп: в кипящую воду при постоянном помешивании добавляют сахар. Ягоды перебирают мают и сушат. Подготовленные таким образом ягоды укладывают в банки и заливают горячим сиропом, затем доводят до кипения. После можно разливать в банки и ставить на хранение без дополнительной стерилизации.