Каталог рецептов » Холодные закуски » Омлеты » Омлет с мясом

Омлет с мясом

Ингридиенты:

- свинина - 100г
- говядина - 100г
- яйцо - 5-6 шт.
- молоко - 1/4 стакана
- мука - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- сухари - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- зеленый лук, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Свинину и говядину пропустить через мясорубку, добавить измельченный лук и немного панировочных сухарей. Затем взбейте яйца с молоком, мукой, посолите по вкусу. Добавьте все в фарш, хорошо перемешайте и вылейте получившуюся смесь на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду. Готовить омлет 8-10 минут. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и молотым черным перцем.

Омлет с мясом \n свинина 100г говядина 100г яйцо 56 шт молоко 14 стакана мука 2 ст л лук репчатый 1 небольшая луковица сухари 1 стл

Каталог рецептов » Холодные закуски » Омлеты » Омлет с мясом

Омлет с мясом

Ингридиенты:

Приготовление: