Каталог рецептов » Десерты » Творожная паста » Апельсиновый творог

Апельсиновый творог

Ингридиенты:

- апельсины - 4 шт.
- творог - 800г
- сливки - 400г
- сгущенное молоко - 4 ст.л.
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- коньяк - 2 ст.л.

Приготовление:

С половины апельсина мелкой теркой стереть цедру, затем очистить его от белых волокон, разделить на дольки, сбрызнуть коньяком и посыпать сахарной пудрой. Остальные апельсины, не очищая от кожицы, нарезать кружочками.

Творог протереть через сито, смешать со сгущенным молоком, добавить взбитые сливки и взбить до получения кремообразной массы.

При подаче на кружочки апельсинов отсадить из кондитерского шприца творожный крем, оформить апельсиновыми дольками и посыпать цедрой.

Апельсиновый творог \n апельсины 4 шт творог 800г сливки 400г сгущенное молоко 4 стл сахарная пудра 4 стл коньяк 2 стл \n С половины а

Каталог рецептов » Десерты » Творожная паста » Апельсиновый творог

Апельсиновый творог

Ингридиенты:

Приготовление: