- облепиха (сок с мякотью) - 500г - вода - 500г - желатин - 10г
Приготовление:
К подслащенному облепиховому соку с мякотью добавить воду и предварительно замоченный в воде пищевой желатин. Хорошо размешать, подогреть, не доводя до кипения. Охладить и взбить в электромороженице.