- ячневая крупа - 150г - вода - 1 л - картофель - 500г - молоко - 1/2 л. - соль.
Приготовление:
Крупу промыть, засыпать в кипящую воду, варить на медленном огне. Картофель очистить, нарезать на мелкие кусочки и соединить с крупой в конце варки. Добавить молоко, посолить. Подавать кашу со сметанным соусом.
