Квас quotПодмосковныйquot \n ревень 800г сахар 500г дрожжи 24г вода долить до 5 л \n Черенки ревеня нашинковать мелкими кусочками или бруска

Каталог рецептов » Безалкогольные напитки » Фруктовые квасы » Квас "Подмосковный"

Квас "Подмосковный"

Ингридиенты:

- ревень - 800г
- сахар - 500г
- дрожжи - 24г
- вода - долить до 5 л.

Приготовление:

Черенки ревеня нашинковать мелкими кусочками или брусками в 2-3 см, положить в кипящую воду и кипятить 5-7 мин. Процедить через марлю, остудить. Заправить холодный отвар сахаром с дрожжами, поставить в теплое место, через 8-10 ч квас готов. Разлить его в стеклянную посуду и поставить на холод.