- вода - 3 л - костяника - 4 стакана - сахар - стакан - дрожжи - 10г.
Приготовление:
Ягоды размять деревянным пестиком, залить водой, прокипятить в течение 5 мин. Процедить, всыпать сахар, размешать, охладить, добавить дрожжи и оставить для брожения на 2 суток.