Квас из боярышника \n вода 5л боярышник 500г мед или сахар 2 стакана дрожжи 30г \n Промытые плоды боярышника варить в небольшом количестве в

Каталог рецептов » Безалкогольные напитки » Фруктовые квасы » Квас из боярышника

Квас из боярышника

Ингридиенты:

- вода - 5л
- боярышник - 500г
- мед (или сахар) - 2 стакана
- дрожжи - 30г.

Приготовление:

Промытые плоды боярышника варить в небольшом количестве воды на слабом огне 1-2 ч, протереть через сито, развести водой до нужной густоты, дать отстояться, процедить, добавить мед или сахар, дрожжи и оставить для созревания на 8-10 ч.