Супы, борщи...

[Mata]

Готовлю разные рецепты борща. Но больше всего нравится постный с черносливом. Сливы дают неповторимый аромат. Всем рекомендую ))

[Ariulhala]

Всегда не понимала людей, которые не любят "первое" - супы, борщи.
Вкусный красный борщ с говядиной приготовить очень легко.
Говядина - 500 г
Свекла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Капуста - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (укроп или петрушка) - 2-3 ч. ложки
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ч. ложка
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 2 ч. ложки
Перец черный горошком - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.

[Kater]

Я вот тоже обожаю супы и ваш рецепт мне очень нравится. Спасибо. Наверное завтра приготовлю его на обед.

[настя 26]

я люблю очень борщи, особенно мамин, хотя как не старалась сама такой приготовитт почему то не получается, я уже не знаю, что делать, может это из-за того что не сильно люблю готовить

[Sferova]

[silvia]

Самый лучший борщ у нас в семье получается у ... дедушки! Он всю жизнь борщ варит, а бабушка даже не умеет. Все остальное готовит она, но борщ - дед говорит, что это его коронное блюдо! Оно так и есть. Очень вкусно!

[Okrasa]

Борщ в мультиварке
Борщ — отличное первое блюдо, старинное, сытное и красивое. На сегодняшний день существует огромное количество рецептов приготовления борща. Кроме того, современные хозяйки научились готовить это блюдо в мультиварке – универсальном кухонном приборе для приготовления пищи. В данной статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов борща в мультиварке.

Содержание статьи

Классический украинский борщ в мультиварке
Борщ с черносливом в мультиварке
Борщ с грибами и кислой капустой в мультиварке
Зеленый борщ в мультиварке
Приготовление борща в мультиварке. Видео


Классический украинский борщ в мультиварке
Традиционно борщ считается блюдом украинской национальной кухни. Именно поэтому список популярных рецептов приготовления данного блюда лучше всего начать с классического украинского борща в мультиварке.



Итак, для приготовления классического украинского борща в мультиварке понадобятся такие продукты:

говядина (также подойдет свинина) – 600 гр;
картофель – 300 гр;
морковь – 200 гр;
свекла – 200 гр;
лук – 150 гр;
капуста белокочанная – 300 гр;
томатная паста – 3 ст.л.;
чеснок – 2 зубчика;
фасоль консервированная – 1 банка;
лавровый лист – 2 шт;
вода – 2 л;
растительное масло;
соль, перец по вкусу.