Срочно нужен ответ.

[MonoFitka]

Салаты мужики не любьят потому как не наедаются ими, но если их подавать к основному блюду то поверте будет благодарен. Есть салатик цезарь. его легко готовить и в интернете масса рецептом с разными ингредиентами и всегда выходит вкусно.

[ZlataOgon]

Канапе в качестве аперитива и жареное мясо

[Mirabela]

Такая тема - что приготовить из курицы.


Бефстроганов из курицы - очень нежный и вкусный. И быстро готовится. Готовится так же, как и бефстроганов из говядины, но меньше по времени.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе – 600 г
Сметана – 2 ст. ложки
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 0,5 стакана
Масло растительное – 2 ст. ложки
Бульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) – 1,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу


Подготовить ингредиенты для куриного беф-строганова.
Как приготовить беф-строганов из курицы:

Вымытое и обсушенное куриное филе режем на куски толщиной 1 см.
Слегка отбиваем эти куски и нарезаем из них полоски.
Готовим соус. Для этого смешиваем в сотейнике сметану, томатную пасту и бульон. Солим и перчим по вкусу, доводим до кипения. Отставляем соус в сторону.
Куриное мясо панируем в муке, но потом его помещаем в дуршлаг, чтобы стряхнуть лишнюю муку.
Лук нарезаем и слегка пассеруем на сковороде с разогретым маслом.
Выкладываем на лук курицу. Огонь - сильный. Мясо с луком все время мешаем, жарим 5-6 минут.
Потом помещаем мясо в сотейник с соусом и на медленном огне тушим бефстроганов 20 минут.
К бефстроганову на гарнир обычно подается картофель, но к бефстроганову из курицы хорошо подойдет рис или макаронные изделия.

Приятного аппетита!
_________________

[Mirabela]

Я в таких случаях предлагаю сделать запеканку, если есть вкусная куриная грудка
Запеканка из курицы и картофеля

Очень вкусное блюдо из курицы с картошкой. Не быстрого приготовления, зато запеканка с курицей и картофелем подойдет и для праздничного стола, и для будничного!
Продукты
Куриное филе - 3 шт.
Майонез
Картофель - 4-5 штук
Масло для смазывания
Соль
Специи
Сыр

Как приготовить запеканку с курицей и картофелем:
1. Куриное филе (примерно 3 куска) порезать кубиками и выложить на смазанный сливочным маслом противень.
2. Перемешать курицу с майонезом, специями (базилик, перец, укроп, петрушка - все, что угодно), солью.
3. Следующим слоем (поверх курицы) выложить нарезанную мелкими кубиками сырую картошку. Сверху снова слегка полить майонезом.
4. Следующий слой - тертый сыр. Им надо покрыть всю картошку.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 мин. Запеканка с курицей и картофелем готова, когда сыр зарумянится, и приготовится картошка.[/img]
_________________

[Mirabela]

Супер рецепт - куриная грудка в духовке.


Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу. Это простой рецепт запеченного в духовке куриного филе.
Продукты
Куриные грудки (филе) - 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц)))
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сыр - около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху)
Мука (для панировки) - 1 стакан
Майонез - 6-7 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Зелень свежая (укроп, лук, петрушка) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправы для мяса (сбор)
Масло растительное - для жарки

Разделаем куриные грудки на порционные кусочки толщиной 1-1,5 см.
Каждый кусочек посолим, поперчим, посыплем приправой.
Слегка отобьем молотком.
Отбитое филе обваляем в муке с двух сторон.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грудки до легкого золотистого цвета.
Помидоры и сладкий перец нарежем мелким кубиком.
А зелень порубим ножом.
В подготовленные овощи выдавим чеснок
Добавим половину натертого на крупной терке сыра.
Посолим по вкусу, добавим горчицу и майонез, перемешаем.
Куриное филе выкладываем на лист, застеленный пергаментной бумагой. Сверху каждого кусочка распределяем овощную шубку,
Обильно посыпаем сыром каждый кусочек.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, сыр должен расплавиться и подрумяниться.
И приятного аппетита!
_________________

[Мисис]

Просто приготовить - отбивные из куриного филе.


Отбивные из куриного филе панирую в нежных свежих хлебных крошках. Готовые отбивные получаются сочные внутри и хрустящие снаружи.
Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Булочка свежая - 70 г
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить куриные отбивные в панировке:

Булочку измельчите с помощью блендера в мелкую крошку.
Куриное филе порежьте поперек волокон кусочками примерно 8 см.
Выложите филе на досточку, накройте пищевой пленкой.
И слегка отбейте молоточком с обеих сторон.
Посыпьте филе с обеих сторон солью и перцем.
Поставьте на плиту сковороду, налейте растительное масло, пусть разогревается.
Тем временем вбейте в миску яйца, слегка взбейте их вилкой. Поставьте перед собой миску с яйцами и миску с хлебными крошками.
Берите по одному кусочку филе, окунайте в яйцо, а потом обваляйте в хлебных крошках.
Выложите филе на разогретую сковороду. Выложите в сковороду сколько поместится кусочков курицы и жарьте куриные отбивные в панировке до золотистости, примерно 3-4 минуты.
Переверните и обжарьте филе с другой стороны.
Готовые куриные отбивные в панировке переложите на бумажные полотенца. В сковороду при необходимости добавьте еще масла и обжарьте остальные отбивные.
Куриные отбивные в панировке готовы. Приятного аппетита!

[SaraConor]

[Кирая]

Мой муж тоже очень салаты любит, особенно с языком и шампиньонами

[Татьяна]

Можно сделать тарталетки с яйцом и сыром, бутерброды с рыбкой, шпажки с виноградом и сыром...и т.д.

[Aziza]

Думаю самая лучшая еда для мужчины- это мясо)

[silvia]

Когда приходят гости - я заказываю еду на дом в ресторане. Быстро, вкусно, а главное не нужно целый день у плиты стоять. И очень удобно когда гости приходят внезапно.

[Tiffany]

Не знаю, по-моему время приглашать гостей на дом уже давно прошло. Для того то и есть рестораны и кафе - идешь туда, платишь деньги, отдыхаешь. Дом - это для себя, семьи и отдыха.

[sladkaya]

Мой муж тоже особо салаты не любит, а вот мясо во всех его проявлениях)Но больше нравится когда запекаю в духовке под маринадом. Особенно мне нравится маринованная свинина с грибами.

[lina3]

[Женя2591]

Для мужчины очень подойдет мясное- стейк. К нему легкий салат- листья салата, помидор, сладкий перец и заправка ( мед, горчица, масло, уксус) . Бутылочка полусладкого вина