Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Медовик с лесными орехами

Медовик с лесными орехами

Ингридиенты:

- мед - 400г
- сахар - 400г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 1кг
- пиво - 1 стакан
- лесные орехи - 1 стакан
- сода и молотая корица - по 1 ч. л.

Приготовление:

Растереть желтки сначала с сахаром, а потом с медом, сваренным с корицей. Влить пиво или сметану, всыпать муку, соду и растирать до появления пузырьков. Масса должна быть густоты сметаны, а если реже, добавить муки. Вымешать с грубо измельченными орехами и вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму, а сверху посыпать измельченными орехами.

Печь сначала в теплой духовке (190с), когда тесто подойдет - в горячей (200") - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным

Медовик с лесными орехами \n мед 400г сахар 400г яйцо 4 шт мука 1кг пиво 1 стакан лесные орехи 1 стакан сода и молотая корица по 1

Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Медовик с лесными орехами

Медовик с лесными орехами

Ингридиенты:

Приготовление: