Каталог рецептов » Соусы » Соусы грибные » Молочный соус со свежими грибами

Молочный соус со свежими грибами

Ингридиенты:

- молочный густой соус - 700г
- рыбный бульон - 250 мл
- белые грибы или шампиньоны - 100г
- очищенные креветки или раковые шейки - 120г
- сливочное масло - 50г.

Приготовление:

Молочный соус развести рыбным бульоном, добавить отвар раков или креветок и отвар грибов. Затем положить мелко нарезанные креветки или раковые шейки, нарубленные вареные грибы и прокипятить. Готовый соус заправить сливочным маслом.

Подавать к отварной рыбе, к блюдам из раковых шеек или креветок, к вареному яйцу.

Молочный соус со свежими грибами \n молочный густой соус 700г рыбный бульон 250 мл белые грибы или шампиньоны 100г очищенные креветки или рак

Каталог рецептов » Соусы » Соусы грибные » Молочный соус со свежими грибами

Молочный соус со свежими грибами

Ингридиенты:

Приготовление: