Каталог рецептов » Рецепты для микроволновых печей » Десерты » Запеканка из груш

Запеканка из груш

Ингридиенты:

- творог - 300г
- груши - 300г
- лимон - 1 шт.
- сливочноеы масло - 40г
- сахар - 2 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- крахмал - 40г
- миндаль - 25г
- ванилин - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Лимон вымыть горячей водой, натереть цедру и выжать сок. В посуде довести до кипения сливочное масло (25 г) вместе с сахаром, затем добавить яичные желтки, ванилин, крахмал и цедру лимона. После этого постепенно добавить творог и лимонный сок. Отдельно взбить яичные белки с солью в густую пену и осторожно ввести в творожную массу. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее массу. Груши очистить, нарезать небольшими дольками (можно использовать консервированные) и выложить сверху. Посыпать нарезанным миндалем и кусочками оставшегося масла. Форму накрыть крышкой или специальной фольгой и запекать в течение 6-7 минут на средней мощности, а затем еще около 5-7 минут при полной мощности. Потом оставить запеканку в форме на 5 минут.

Запеканка из груш \n творог 300г груши 300г лимон 1 шт сливочноеы масло 40г сахар 2 ст л яйцо 2 шт крахмал 40г миндаль 25г ван

Каталог рецептов » Рецепты для микроволновых печей » Десерты » Запеканка из груш

Запеканка из груш

Ингридиенты:

Приготовление: