Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Томатный суп

Томатный суп

Ингридиенты:

- помидоры - 600г
- сливочное масло - 60г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- мясной бульон - 4 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- корень сельдерея, корень петрушки - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 8 минут. После этого добавить томатную пасту, очищенные от кожицы и порезанные небольшие помидоры, вылить остальной бульон. Посолить, поперчить. Готовить на полной мощности 15 минут.

Томатный суп \n помидоры 600г сливочное масло 60г лук репчатый 2 шт чеснок 2 зубчика томатная паста 2 стл мясной бульон 4 стакана зе

Каталог рецептов » Первые блюда » Томатные супы » Томатный суп

Томатный суп

Ингридиенты:

Приготовление: