Каталог рецептов » Первые блюда » Супы мясные » Суп фасолевый с рёбрышками

Суп фасолевый с рёбрышками

Ингридиенты:

- рёбрышки (сырые или копчёные) - 1кг
- фасоль - 1.5 стакана
- картошка - 3-4 шт.
- зелень укропа, петрушки - по вкусу
- томатный соус - 2-3 ст.л.

Приготовление:

Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новой и ставим на огонь снова. Засыпать фасоль. Когда она слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю. Пусть закипит. Посолить. Когда овощи сварятся, возьмите томатный соус, потушите на сковороде минуты 2 в масле- и в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10. В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово. Приятного аппетита.

Суп фасолевый с рёбрышками \n рёбрышки сырые или копчёные 1кг фасоль 15 стакана картошка 34 шт зелень укропа петрушки по вкусу томатный со

Каталог рецептов » Первые блюда » Супы мясные » Суп фасолевый с рёбрышками

Суп фасолевый с рёбрышками

Ингридиенты:

Приготовление: