Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Бульон с тешей калуги

Бульон с тешей калуги

Ингридиенты:

- теши калуги сушеной - 25 г
- курица - 110 г
- зеленый горошек - 30 г
- сало свиное - 3 г
- рисовая водка - 10 г
- имбирь - 10 г
- концентрата вейдзин - 5 г
- квасцы
- соевого соуса 5 г
- кунжутного масла - 5 г
- соли.

Приготовление:

Вареную курицу и тешу калуги нарезают небольшими ломтиками. Подготовленные продукты и зеленый горошек ошпаривают кипятком, откидывают на дуршлаг, заливают готовым бульоном и доводят до кипения. Затем кастрюлю снимают с огня и добавляют кунжутное масло.

Бульон с тешей калуги \n теши калуги сушеной 25 г курица 110 г зеленый горошек 30 г сало свиное 3 г рисовая водка 10 г имбирь 10 г к

Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Бульон с тешей калуги

Бульон с тешей калуги

Ингридиенты:

Приготовление: