Каталог рецептов » Алкогольные напитки » Хмельные меды » Мед малиновый

Мед малиновый

Ингридиенты:

- мед - 500г
- вода - 3л
- хмель - 15г
- дрожжи - 1/2 ст.л.
- малиновый сок - 3/4 стакана
- изюм

Приготовление:

Мед растворить в кипяченой воде, поставить на огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 часов. Затем прибавить часть хмеля и варить еще час, после чего процедить мед через сито в кастрюлю, оставшийся хмель дать меду немного остыть, смешать с дрожжами, дать подняться и добавить в мед. Одновременно влить туда же свежий малиновый сок. Когда мед начнет бродить, процедить его, перелить в бутыль, плотно закупорить и поставить на холод на 12-14 дней. Потом разлить в бутылки, положив в каждую по 2 изюминки, закупорить и хранить в сухом холодном месте.

Мед малиновый \n мед 500г вода 3л хмель 15г дрожжи 12 стл малиновый сок 34 стакана изюм \n Мед растворить в кипяченой воде поставить на

Каталог рецептов » Алкогольные напитки » Хмельные меды » Мед малиновый

Мед малиновый

Ингридиенты:

Приготовление: