Пицца

[Adatea]

Добрый День! Я перечитала тут массу тем и возникло желание создать свою.
Я очень люблю разнообразную пиццу! И хотела бы узнать, а как Вы её готовите???
Поделитесь рецептиками пиццы.
Я обычно делаю так:
На дрожжевое тесто кладу слой твердого сыра натерного на терке, затем помидоры (свежие или консервированные), а потом порезанное кубиками отварное мясо или грибы, все перчу и в духовку, получается очень вкучно!

[Petrovna.ru]

А у меня на днях кума была в гостях и сделала пицу на слоеном тесте (мороженое покупаем) слой соуса, майонеза резаной колбаски, помидоров свежих и на терку твердый сыр мммммммммммммм вкуснятина.
_________________
Если знаю я, что такое любовь, то это благодаря только тебе.
Координатор Avon Святошинский район, регистрация и прийом заказов

[Елка]

Я на этом форуме не очень давно, но уже успела понять, что тут никому ничего не нужно! Писать в темах новичков не хотят! Сами наверно заходят в свои темы и поднимают рейтинг))))
_________________

[Витаминка]

Я обожаю пиццу! Иногда покупаю готовую и просто разогреваю, а чаще беру готовую основу и уже сама фантазирую. Для нас неприменным и очень любимым компанентом пмимо всего остального являются помидоры!
_________________

[Eireen]

От мой рецепт пиццы

7гр.сухих дрожжей
1ст.л.сахара
250мл горячей воды
350гр. муки
1 ч.л. соли, 1ст.л. оливкового (подсолнечного) масла

1.Дрожжи+сахар+вода(4ст.л.) перемешать и дать постоять 15 мин.
2.мука+соль+масло+ смесь №1+ оставшаяся вода -замешать и оставить в теплом месте;
3.Замесить, раскатать коржи.

[MonoFitka]

Ой а Я все с холодильника выгрибаю, все что есть. вот такой у меня рецепт)

[Иллари]

[Keloli]

Мы ходим в пиццерию, если захотим пиццу поесть. Так намного приятней.

[MonoFitka]

[Mirabela]

Отличная тема пицца рецепт.


Основа для сырной пиццы традиционно готовится из дрожжевого теста, а в качестве начинки используется томатный соус и два вида сыра.
Продукты (на 6 порций)
Тесто для пиццы
Сыр моцарелла (измельченный на терке) - 240 г (2 стакана)
Сыр пармезан (измельченный на терке) - 60 г (0,5 стакана)
Масло оливковое - 2 ч. л.
Соус томатный или кетчуп - 1 стакан
Масло растительное - для смазывания противня
Как приготовить сырную пиццу:
1. Одну решетку установить на среднюю позицию в духовке, а вторую на нижнюю позицию. Саму духовку включить для предварительного разогрева до 250 градусов.
2. Тесто раскатать в круг и переложить на промасленный противень, смазать оливковым маслом. Поместить в духовку на нижнюю полку и выпекать около 8 минут.
3. Достать корж из духовки, смазать соусом и посыпать всем сыром. Поместить пиццу на среднюю полку в духовке и выпекать сырную пиццу еще 7-10 минут, до расплавления сыра.
4. Готовую сырную пиццу порезать порционными кусочками и подавать сразу же.
_________________

[Вероника]

А на сколько дороже, если заказывать пиццу на дом? Да и не привозят ли её холодной? Я в самой пиццерии, если проходит 15-20 минут оставшиеся куски попросту не доедаю, ибо не вкусно.

[SkyWalker]

я обычно тоже готовлю пиццу - ложу все что есть в холодильнике Один раз сделала с ананасом, солеными огурцами и куриным филе отварным, вкус просто обалденный!

[gerra]

[Вероника]

[Mamo4ka]

Мне уже 29, а я до сих пор не умею пиццу готовить. Подружка готовит, вкусно получается, говорит ничего сложного, а я ни разу не пробовала.
_________________
Живи полной грудью! Люби, ошибайся, развлекайся - жизнь только одна!