На главную - Женский журнал WOMANS.in.ua
Лазанья
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум на WOMANS.in.ua -> Обмен рецептами
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Santa



Репутация: 0    




Сообщений: 8

СообщениеДобавлено: Вс Ноя 10, 2019 00:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

нтересные факты про лазанью
Первый рецепт лазаньи был обнаружен в поваренной книге 14-го века около итальянского Неаполя, которая имеет название "Liber de coquina". В переводе это означает "Кинга о кулинарии".
Готовилась лазанья из листов пшеничной муки вперемешку с сырной начинкой и специями.
У англичан в 14-м веке существовало блюдо под названием "Loseyns". Сейчас книга с этим рецептом "The Forme of Cury" - "Способы приготовления еды", хранится в Британском музее.
Скандинавские воины питались хлебными лепешками с сыром и мясным соусом. Называлось такое кушанье у них "langkake".
В Италии 29 июля объявлен праздник - Национальный день Лазаньи.
Лазанья существует и в сладком виде. Те же отваренные листы теста перекладываются творогом, свежими ягодами либо вареньем, орешками, сверху украшается взбитыми сливками и отправляется в холодильник на несколько часов для пропитки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум на WOMANS.in.ua -> Обмен рецептами Часовой пояс: EET (Europe)
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Страница 4 из 4

 
Перейти:  
Ты не можешь начинать темы
Ты не можешь отвечать на сообщения
Ты не можешь редактировать свои сообщения
Ты не можешь удалять свои сообщения
Ты не можешь голосовать в опросах


Rambler's Top100