На главную - Женский журнал WOMANS.in.ua
Лазанья
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум на WOMANS.in.ua -> Обмен рецептами
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Santa



Репутация: 0    




Сообщений: 8

СообщениеДобавлено: Вс Ноя 10, 2019 00:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

нтересные факты про лазанью
Первый рецепт лазаньи был обнаружен в поваренной книге 14-го века около итальянского Неаполя, которая имеет название "Liber de coquina". В переводе это означает "Кинга о кулинарии".
Готовилась лазанья из листов пшеничной муки вперемешку с сырной начинкой и специями.
У англичан в 14-м веке существовало блюдо под названием "Loseyns". Сейчас книга с этим рецептом "The Forme of Cury" - "Способы приготовления еды", хранится в Британском музее.
Скандинавские воины питались хлебными лепешками с сыром и мясным соусом. Называлось такое кушанье у них "langkake".
В Италии 29 июля объявлен праздник - Национальный день Лазаньи.
Лазанья существует и в сладком виде. Те же отваренные листы теста перекладываются творогом, свежими ягодами либо вареньем, орешками, сверху украшается взбитыми сливками и отправляется в холодильник на несколько часов для пропитки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
gina



Репутация: 0    




Сообщений: 29
Откуда: Харьков

СообщениеДобавлено: Вт Фев 04, 2020 12:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О лазанья, ммммм нереально вкусно! Вот прочла и теперь охота приготовить. Я люблю когда сыра много и томатного соуса....Как теперь дожить до выходных то?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alla7



Репутация: 0    




Сообщений: 18

СообщениеДобавлено: Вс Фев 09, 2020 14:02    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, рецептов начиталась и кушать совсем не хочется) И талия на месте и готовить больше ничего не нужно. Спасибо за фотки))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tanagarin



Репутация: 0    




Сообщений: 50

СообщениеДобавлено: Ср Мар 31, 2021 21:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лазанью удобнее готовить в керамической форме. Быстрее готовиться, при этом не прилипает и не пригорает нигде. Я себе покупала бергофф, а потом и сестре купила на подарок в магазине mirpоsudy.cоm.uа , потому что намного лучше обычных алюминиевых, а по цене не намного дороже. Очень легко моется, а главное, что при перегреве вредных веществ не выделяет и исключает образование накипи. Все слои лазаньи получаются равномерно приготовлены. Теперь лазанья в нашем доме готовиться часто.
_________________
Мне очень понравились роллы недавно, заказывали их вот тут https://fishman.in.ua/ как оказалось это отличное заведение, они весьма быстро сделал наш заказ и стоило недорого
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум на WOMANS.in.ua -> Обмен рецептами Часовой пояс: EET (Europe)
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Страница 4 из 4

 
Перейти:  
Ты не можешь начинать темы
Ты не можешь отвечать на сообщения
Ты не можешь редактировать свои сообщения
Ты не можешь удалять свои сообщения
Ты не можешь голосовать в опросах