Каталог рецептов » Выпечка » Ватрушки » Ватрушки из картофельного теста с паштетом

Ватрушки из картофельного теста с паштетом

Ингридиенты:

- картофель (отварной) - 1 кг
- яйцо - 3 шт.
- мука - 3 ст.л.
- паштет закусочный.

Приготовление:

Картофель предварительно отвариваем, остужаем и прокручиваем на мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца, 3 столовых ложки муки и тщательно перемешиваем. Получившееся тесто используем для приготовления ватрушек - для этого формируем из теста валик на посыпанной мукой доске. Разрезаем валик на части. Главное, чтобы они получились не слишком тонкие (5 - 6 частей). Формируем из каждой части "пенек", обваливаем его в муке и делаем в нем углубление дном стакана или банки. Затем выкладываем паштет в кондитерский мешок и заполняем наши заготовки. Ставим ватрушки на 15-20 минут в разогретую до 220 градусов духовку, предварительно смазав края подсолнечным маслом.

Ватрушки из картофельного теста с паштетом \n картофель отварной 1 кг яйцо 3 шт мука 3 стл паштет закусочный \n Картофель предварительно отва

Каталог рецептов » Выпечка » Ватрушки » Ватрушки из картофельного теста с паштетом

Ватрушки из картофельного теста с паштетом

Ингридиенты:

Приготовление: