Каталог рецептов » Выпечка » Торты и пирожные с йогуртом » Пирожное с чаем и апельсинами

Пирожное с чаем и апельсинами

Ингридиенты:

- черный чай - 3 ст. л.
- апельсины - 5 шт.
- апельсиновый ликер - 3 ст. л.
- творог - 250г
- сливочный йогурт - 200г
- сахарная пудра - 75г
- желатин - 8г
- сливки - 200 мл
- миндальные пирожные - 300г
- какао - для посыпки.

Приготовление:

Заварить чай в 200 мл кипятка, оставить на 5 мин и процедить. Натереть на терке цедру с 1 апельсина. Очистить все апельсины и отделить дольки от белых перепонок. Собрать сок. Перемешать тертую цедру, сок, ликер, творог, йогурт и сахарную пудру. Желатин замочить и распустить на слабом огне. Смешать с кремом и охлаждать 30 мин. Сливки взбить и добавить к крему. Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями попеременно дольки апельсинов и творожный крем. Закончить слоем крема. Охлаждать 4 ч. Посыпать какао и подать на стол.

Пирожное с чаем и апельсинами \n черный чай 3 ст л апельсины 5 шт апельсиновый ликер 3 ст л творог 250г сливочный йогурт 200г сахарная

Каталог рецептов » Выпечка » Торты и пирожные с йогуртом » Пирожное с чаем и апельсинами

Пирожное с чаем и апельсинами

Ингридиенты:

Приготовление: