Каталог рецептов » Выпечка » Пряники » Пряники крестьянские медовые

Пряники крестьянские медовые

Ингридиенты:

- мед - 300 г
- сахарная пудра - 1 стакан
- мука - 3 стакана
- яйцо - 3 шт.
- цедра лимонная, молотая корица, анис, гвоздика - по вкусу
- сода пищевая - 1 ч.л.

Приготовление:

Мед выкладываем в эмалированную посуду, доливаем теплую воду, добавляем толченые пряности, все перемешиваем, добавляем муку, яйца и замешиваем на доске некрутое тесто, которому даем постоять не менее 5 часов. Приготовленное таким образом тесто пропускаем через мясорубку, вновь замешиваем, раскатываем пласты и вырезаем фигурки, которые выпекаем на смазанном маслом противне в горячей духовке на сильном огне до золотистого цвета. Готовые горячие пряники смазываем яйцом. Когда пряники остынут, украшаем их глазурью из яичного белка и сахарной пудры.

Пряники крестьянские медовые \n мед 300 г сахарная пудра 1 стакан мука 3 стакана яйцо 3 шт цедра лимонная молотая корица анис гвоздика по

Каталог рецептов » Выпечка » Пряники » Пряники крестьянские медовые

Пряники крестьянские медовые

Ингридиенты:

Приготовление: