Пончики картофельные \n картофель отварной 600г яйцо 2 шт сметана 2 ст л мука 100г дрожжи 10г перец по вкусу масло для жаренья со

Каталог рецептов » Выпечка » Пончики » Пончики картофельные

Пончики картофельные

Ингридиенты:

- картофель (отварной) - 600г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- мука - 100г
- дрожжи - 10г
- перец - по вкусу
- масло - для жаренья
- соль.

Приготовление:

Картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.

Подавать горячими с салатом из свежих овощей.