Каталог рецептов » Выпечка » Пончики » Пончики-завитушки

Пончики-завитушки

Ингридиенты:

- пшеничная мука - 350г
- белое сухое вино - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 50г
- сахарный песок - 70г
- растительное масло - для фритюра
- сахарная пудра - немного
- соль.

Приготовление:

Всыпьте просеянную муку в миску, добавьте яйца, вино, сливочное масло, сахар и щепотку соли. Хорошенько перемешайте. Оставьте на полчаса "отдохнуть". Затем раскатайте тесто на тонкие жгуты длинной около 15 см. Возьмите два жгута и скрутите их между собой, соединив в виде кольца. Бросьте кольца в кипящее растительное масло. Готовые пончики выложите на пористые салфетки и посыпьте сахарной пудрой. Подаются к столу в горячем виде.

Пончикизавитушки \n пшеничная мука 350г белое сухое вино 12 стакана яйцо 2 шт сливочное масло 50г сахарный песок 70г растительное масло

Каталог рецептов » Выпечка » Пончики » Пончики-завитушки

Пончики-завитушки

Ингридиенты:

Приготовление: