Каталог рецептов » Выпечка » Пицца » Пицца с баклажанами

Пицца с баклажанами

Ингридиенты:

- тесто для пиццы - 300г
- баклажан - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- гвоздичный перец (стручок) - 1 шт.
- сыр - 150г
- растительное масло - 100г
- листья салата.

Приготовление:

Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и нарезать кусочками томаты, посолить, мелко покрошить стручок перца. Баклажаны слегка отжать и обжарить в масле. Тесто раскатать, смазать ароматизированным маслом и посыпать натертым сыром, сверху покрыть кусочками баклажанов и томатов, смешанных с нарезанным перцем, посыпать оставшимся сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Украсить листьями салата, предварительно смоченными маслом. 20 минут выпекать в жарком духовом шкафу.

Пицца с баклажанами \n тесто для пиццы 300г баклажан 1 шт помидоры 6 шт гвоздичный перец стручок 1 шт сыр 150г растительное масло 100г

Каталог рецептов » Выпечка » Пицца » Пицца с баклажанами

Пицца с баклажанами

Ингридиенты:

Приготовление: