Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Пирог бисквитный открытый с черешней

Пирог бисквитный открытый с черешней

Ингридиенты:

- молоко - 0.3 л
- сахарная пудра - 120г
- яйцо - 5 шт.
- сливочное масло - 50г
- мука - 100г
- тертые сухари - 100г
- питьевая сода - щепотка
- лимонная цедра - по вкусу
- черешня - по вкусу.

Приготовление:

В молоке распускают сахар, яичные желтки, растопленное масло или маргарин, добавляют муку вместе с щепоткой питьевой соды, тертые сухари, измельченную лимонную цедру. Из яичных белков взбивают густую пену (можно взбивать, добавив в массу половину порции сахара) и смешивают с тестом. Готовое тесто выкладывают равномерным слоем на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, выкладывают сверху черешни, из которых предварительно удаляют косточки, и выпекают в разогретой духовке медленно на небольшом огне.

Пирог бисквитный открытый с черешней \n молоко 03 л сахарная пудра 120г яйцо 5 шт сливочное масло 50г мука 100г тертые сухари 100г п

Каталог рецептов » Выпечка » Пироги » Пирог бисквитный открытый с черешней

Пирог бисквитный открытый с черешней

Ингридиенты:

Приготовление: