Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Крокеты вареные из картофеля по-польски

Крокеты вареные из картофеля по-польски

Ингридиенты:

- картофель - 4-5 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

Картофель, сваренный в кожуре, чистят и пропускают вместе с ломтиком хлеба через мясорубку, затем солят и смешивают с взбитым яйцом и солью. Все хорошо вымешивают, делают валик и нарезают небольшими колбасками длиной и толщиной в палец. Варят крокеты в

подсоленной воде; когда поднимутся на поверхность - вынуть шумовкой, дать воде стечь и обвалять в сухарях с сахаром. Вместо сухарей можно подавать с джемом или жидким повидлом.

Крокеты вареные из картофеля попольски \n картофель 45 шт яйцо 2 шт соль по вкусу панировочные сухари 2 стл сахар 1 ст л \n Картофель сва

Каталог рецептов » Выпечка » Печенье » Крокеты вареные из картофеля по-польски

Крокеты вареные из картофеля по-польски

Ингридиенты:

Приготовление: